CUVEE LE CHATAIGNIER
Blanc Millésime 2010

Cépages
Clairette 40 %
Grenache 32 %
Ugni 14 %
Vermentino 14 %
Vinification
Vendanges en caisses et mécanique.
Macération pelliculaire.
Pressurage pneumatique.
Fermentation en cuve inox.
Elevage en cuve sur lies avec remuage régulier.

Dégustation
Un vin généreux, à la fois frais et fruité au nez mais aussi riche en bouche. Parfait pour l’apéritif, les entrées, salades ou tartes.
Parfait pour l’apéritif.

13 000 bouteilles par an