{"product_id":"court-metrage-rose-2025","title":"Rosé Kurzfilm 2024","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e \u003cem\u003eFrisch und erfrischend, mit Noten von schwarzer Johannisbeere\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e IGP Méditerranée | 12% Alc. |\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 75 cl \u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch6 class=\"p1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1531\/7335\/files\/bios.png?v=1726230647\" width=\"153\" height=\"80\"\u003e\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e Es handelt sich um lehmig-sandige Böden aus dem Miozän, die frühreife Reben begünstigen. Tiefe und nährstoffreiche Böden. Die Weine sind frisch, üppig und harmonisch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMontage\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eAlter der Rebe\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e 35 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eErtrag\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e 7,5 hl\/ha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eAnbaumethoden\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e Doppelkordon-Schnitt, Knospenentfernung, Öko-Beweidung.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eWeinherstellung\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e Entrappte Trauben. Direkte Pressung: 100 % Vorlaufmost, gefolgt von 18 Stunden Kaltklärung. Hefezugabe und anschließende alkoholische Gärung bei 14 °C über 3 Wochen; keine malolaktische Gärung. Verschnitt vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eViehzucht\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e In Edelstahltanks für 3 Monate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eVerkostung\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e Ein leicht pudriger Wein mit Anklängen an exotische Früchte und schwarze Johannisbeerknospen. Am Gaumen besticht er durch eine angenehme Säure. Der Abgang ist eher kurz und von schöner Frische geprägt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Frais et rafraichissant, aux notes d'agrumes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52854258827607,"sku":"1315","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1531\/7335\/files\/CMrose25.jpg?v=1777452365","url":"https:\/\/www.domaine-citadelle.com\/de\/products\/court-metrage-rose-2025","provider":"Domaine de la Citadelle","version":"1.0","type":"link"}