{"product_id":"mistral-2025","title":"White Kurzfilm 2024","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e \u003cem\u003eLeicht und spritzig, weiße Blüten\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e IGP Méditerranée | 12,5 % Alkohol.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e | 75cl \u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch6 class=\"p1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1531\/7335\/files\/bios.png?v=1726230647\" width=\"153\" height=\"80\"\u003e\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e Es handelt sich um lehmig-sandige Böden aus dem Miozän, die frühreife Reben begünstigen. Tiefe und nährstoffreiche Böden. Die Weine sind frisch, üppig und harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMontage\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 40 % Ugni Blanc, 33 % Clairette, 27 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eAlter der Rebe\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e 35 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eErtrag\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e 5 hl\/ha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eAnbaumethoden\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eDoppelter Kordon-Royat-Schnitt, Knospenentfernung, Grünernte und Vorsortierung vor der Ernte \u003cb\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eWeinherstellung\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e Direkte Pressung, 18-stündige Kaltklärung, alkoholische Gärung mit natürlichen Hefen bei 20 °C über 4 Wochen. Malolaktische Gärung durchgeführt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eViehzucht\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e In Edelstahltanks für 3 Monate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eVerkostung\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e Ein dezenter Duft mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen direkter Antrunk mit einer angenehmen Spannung. Der Abgang ist eher kurz und spritzig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Léger et acidulé, fleurs blanches","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52382581752151,"sku":"1308","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1531\/7335\/files\/mistralsite.jpg?v=1777290681","url":"https:\/\/www.domaine-citadelle.com\/de\/products\/mistral-2025","provider":"Domaine de la Citadelle","version":"1.0","type":"link"}