{"product_id":"les-artemes-rouge-2022","title":"Les Artèmes Rouge 2022","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003eSoyeux, fruité et épicé\u003c\/i\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eAOP Luberon | 14,5% Alc. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e| 75cl\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch6 class=\"p1\"\u003e\u003cimg height=\"80\" width=\"153\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1531\/7335\/files\/bios.png?v=1726230647\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eLieux-dits ‘Les Hauts’ et ‘Bas Artèmes’ , ‘Les Hauts Heyrauds’ . Terroir le plus tardif avec une exposition sud, sur flanc de colline avec une altitude moyenne supérieure à 300 m. Les vins produits sur ces sols sont plus structurés et d’une belle densité leur conférant un potentiel de garde. Des notes méditerranéennes de pinède et de garrigue les caractérisent.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eMédailles\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrankfurt International Trophy : \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(192, 192, 192);\"\u003eARGENT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAssemblage\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eÂge de la vigne\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e35 ans.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eRendement\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e25 Hl\/ha.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eMéthodes culturales\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eAgriculture Biologique, taille en cordon de royat double, ébourgeonnage, pré-tri avant récolte. Enherbement et travail du sol (labour) alternés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVinification\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eVendange égrappée à 100%, macération pré-fermentaire à froid 7°C pendant 1 semaine, levurage, fermentation alcoolique 15 jours à, 25°C puis cuvaison d’une semaine. Écoulage des jus, fermentation malolactique en cuve.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eÉlevage\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e12 mois en barriques de 3 à 4 vins pour 1\/3 du volume et 2\/3 restant en cuve. Assemblage avant la mise en bouteille.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDégustation\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eTrès belle robe rouge rubis, intense et brillante. Le nez s’ouvre peu à peu sur des fruits rouges, des épices poivrées et des notes délicatement boisées. Franc et mur, il excelle dans toute sa matière onctueuse, équilibrée sur des parfums de cerise et baies rouges. Des tanins amples et fondus, qui accompagnent une finale fraîche et savoureuse.\u003cbr\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eGarde\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e7\/8 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Soyeux, fruité et épicé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49612341772631,"sku":"781","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1531\/7335\/files\/artemesrougesite.png?v=1783410084","url":"https:\/\/www.domaine-citadelle.com\/products\/les-artemes-rouge-2022","provider":"Domaine de la Citadelle","version":"1.0","type":"link"}