Description
Les Ultimes
IGP Vaucluse (14.5% Alc.)
Agriculture Biologique
Millésime : 2020
Assemblage : Syrah & Cabernet Sauvignon
Dégustation : Le nez exprime intensément le pain grillé, la violette et les fruits noirs.Tanins intenses et murs, volume et longueur accompagnent la belle suavité de la finale. Sa force reste l’équilibre entre sa puissance et sa finesse.
Potentiel de garde : 10 ans et plus
Accords mets et vins : Souris d’agneau, risotto au gorgonzola, dessert au chocolat, Saint-Félicien
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