AOP Luberon : Une 4ème médaille pour notre Gouverneur Saint-Auban rouge 2023 !
Le vignoble du Luberon est en fête ! Notre cuvée prestige, le Gouverneur Saint-Auban rouge 2023, continue de séduire les jurys et les critiques de l'univers viticole. C'est désormais une cinquième récompense qui vient saluer l'excellence de ce grand vin rouge de la vallée du Rhône, confirmant une fois de plus le savoir-faire unique de notre domaine.
Une prouesse d'autant plus remarquable que ce millésime fait déjà sensation... avant même sa sortie officielle !
Un grand vin rouge de garde élevé en barrique
Le Gouverneur Saint-Auban 2023 incarne à la perfection toute la complexité et la richesse du terroir de l'AOP Luberon. Son secret ? Un élevage méticuleux de 1 an en barrique qui lui confère une structure haut de gamme et des tanins boisés magnifiquement patinés.
Ce vin rouge d'exception se distingue par un profil aromatique d'une grande générosité :
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Au nez : un bouquet intense et profond, dominé par des notes de fruits noirs (mûre, cassis) et de réglisse.
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En bouche : une attaque riche où les arômes fruités s'associent harmonieusement à des touches subtiles de vanille et de notes grillées.
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La finale : une bouche complexe et puissante qui s'étire sur une très belle longueur.
Le conseil du vigneron : grâce à sa belle structure tannique, ce millésime 2023 possède un très fort potentiel de garde en cave. Les plus patients seront grandement récompensés !
Quels accords mets et vins pour le Gouverneur Saint-Auban rouge 2023 ?
Ce vin rouge de caractère est le compagnon idéal de la gastronomie. Pour sublimer sa complexité aromatique, nous vous conseillons de le servir sur :
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De belles pièces de viandes rouges grillées ou rôties (côte de bœuf, canard).
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Des plats mijotés et des viandes en sauce (daube provençale, gibier).
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Des plateaux de fromages de caractère.
Soyez les premiers informés de sa sortie en bouteille !
Fort de son succès avant même sa commercialisation, le Gouverneur Saint-Auban rouge 2023 suscite déjà toutes les convoitises. Les stocks seront limités.
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En attendant, découvrez notre Gouverneur Saint-Auban, rouge, 2022.
Pour patienter, notre Gouverneur Saint-Auban rouge est disponible en millésime 2022, que ce soit au caveau ou bien sur notre site, déguster cette cuvée incontournable.
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